Apicultores registram aumento na produção e na procura de mel durante a pandemia do coronavírus

Lucas Cremonezi Valera, de 24 anos, morador de Presidente Prudente, trabalha com a apicultura e disse ao G1 que junto ao pai, André Valera, notou um aumento de pelo menos 30% no consumo de mel e seus derivados, como o própolis, neste período de quarentena.

"Esse alimento é muito nutritivo e rico em vitaminas, aumenta a imunidade e tem ação antibiótica. Acreditamos que, por esses motivos, houve esse aumento. Mesmo em isolamento, as pessoas não deixaram de consumir o mel, principalmente, porque durante a quarentena as pessoas têm consumido mais os produtos naturais, buscando melhorar a saúde. O mel está entre as opções", falou Valera ao G1.

As abelhas ficam nas cidades de Brasilândia (MS), onde Lucas colhe o mel da flor do eucalipto, e de Bataguassu (MS), onde o mel é colhido da flor da canela-de-ema e do cipó-uva.

"Atualmente temos em torno de 500 colmeias. Trabalhamos com as abelhas da espécie Apis melifera, que rende em torno de 10 mil quilos", explicou o apicultor.

O mel produzido é vendido por todo o Oeste Paulista depois de ser filtrado e embalado pelo próprio agricultor e sua família.

Outro apicultor que notou o aumento na produção e nas vendas do mel durante a pandemia foi Marcos Ferreira, de 55 anos, morador de Presidente Prudente e atuante na área há 30 anos.

Ferreira contou ao G1 que notou uma elevação de 40% comparado ao período que antecedeu a pandemia.

"A quarentena tem aumentado as vendas do mel e do própolis. Em 30 anos de trabalho, nunca tivemos tanta procura como estamos tendo agora", celebrou.

Ferreira ainda disse ao G1 que o produto é vendido em Presidente Prudente, nos mercados, farmácias e quitandas. Além da venda no próprio local de produção.

Dentre as propriedades do mel, a bióloga e doutora em genética e melhoramento com abelhas Ana Paula Nunes Zago Oliveira, que reside em Presidente Prudente, destaca que o alimento tem ação antimicrobiana, pode ser utilizado no tratamento de feridas, queimaduras e como curativo cirúrgico. Além disso, reforça a imunidade, é diurético, digestivo, antirreumático, antiasmático, expectorante, calmante, beleza, cicatrizante, anti-acne, aumenta energia e diminui a diabetes.

A especialista afirmou ainda que no Oeste Paulista existem cerca de 102 produtores de mel. O número, em 2018, era de 92, conforme ela.

Em relação ao consumo do mel, Ana Paula disse ao G1 que a quantidade diária pode variar entre uma colher de chá, que tem cerca de dez gramas, a uma colher de sopa, que corresponde a aproximadamente 25 gramas. No Brasil, de acordo com a bióloga, o consumo varia de 100 a 200 gramas por pessoa.

“É importante ressaltar a importância de evitar dar mel para as crianças com menos de dois anos, pois o mel contém bactérias e as crianças nessa idade ainda não possuem o sistema imune totalmente desenvolvido”, ressaltou ao G1.